schlechte Gasannahme

Hallo Leute,
ich habe einen Mercedes 500 SEC mit einer geregelten Vialle Venturi Anlage. Die Anlage wurde 1994 in Holland eingebaut. Ich habe den Wagen seit einem Jahr und musste gleich nach Erwerb den Verdampfer tauschen lassen, da dieser wohl kaputt gegangen war. Das hat ein Umrüster in Holland gemacht. Danach lief der Wagen eigentlich gut, der Verbrauch scheint mir mit 22 Litern auf 100 km in der Stadt doch etwas hoch. Nachdem ich nun eine weite Strecke gefahren bin, ca. 800 km am Stück, trat folgendes Problem auf: Anspringen tut der Mercedes normal und er läuft auch ruhig im Stand. Wenn ich nun Gas gebe, geht die Drehzahl in den Keller, manchmal geht er sogar aus, selbst ein Backfire hat es schon gegeben. Wenn dieses Loch überwunden ist, dreht er bis zum Begrenzer aus, es klappt also nur der Übergang beim Anfahren nicht. wie gesagt, der Verdampfer ist fast neu und hat ca 18000 km bisher abgespult. Hat hier jemand eine Erklärung für mich, oder kann weiterhelfen?
vielen Dank
Gruß
Frank